200gr branza de capra
    un pachet cu foi pentru placintele(16)
    o ceapa mica sau 2 fire de ceapa verde
    2 oua
    sare,piper

Branza sfaramata se amesteca cu un ou(batut),ceapa tocata marunt,un praf de sare si un praf de piper macinat.Aceasta compozitie se imparte pe fiecare cerculet de coca,se unesc si se lipesc cu varful unei furculite.Oul ramas se bate bine si se ung placintelele.
Se coc la cuptorul preincalzit la 180ºc timp de 15 min