De reden van deze lelijke balk is dat wij verplicht zijn je te vragen om toestemming voor het gebruik van Cookies.
De overheid schijnt het een goed idee te vinden om het surfplezier van de Nederlander te vergallen.
Onze excuses voor het feit dat we je op deze lompe manier van je kostbare tijd beroven.

Je hebt hier 3 opties,
Je kunt deze balk negeren en gewoon doorgaan op onze website. De balk blijft staan en we plaatsen geen Third Party Cookies.
Je kunt ervoor kiezen de cookies te weigeren en we plaatsen geen Third Party Cookies, onze website blijft gewoon werken en laat alternatieve advertenties zien.
Je kunt ervoor kiezen alle cookies te accepteren en we laten gerichte ads van Google zien.

Als je geen keuze maakt of toestemming weigert plaatsen wij geen Third Party Cookies. Wij plaatsen dan wel First Party Cookies.
In ons Cookie Beleid vind je alle details over de op onze website gebruikte cookies.

 

  muts links R E T E T E muts rechts
geen cookies
Meniuzeskant
Reteta arbitrarazeskant
Google Adszeskant
geen cookies
Limbazeskant
Nederlands Romaneste
Tag Cloudzeskant
zeskantzeskant Ciorba de fasole cu afumatura
Descriere:
Bonensoep met gerookte spek
space
Google Ads
geen cookies

space
Ingrediente:

fasole fiarta 1,5 kg
coaste de porc afumate 600 g
kaizer 300 g
ceapa 2 buc. mari (185 g)
morcov 100 g
telina tulpini 100 g
pulpa de rosii 350 g
faina 3 linguri
ulei de floarea-soarelui 40 ml
sare, piper
tarhon (dupa gust)
patrunjel 1 legatura

space
Preparare:

Intr-o cratita nonaderenta, puneti kaizerul, taiat bucatele, sa se rumeneasca un pic. Cand s-a topit deja un pic din grasimea kaizerului, adaugati ceapa taiata (eu am taiat-o feliute). Amestecati si lasati cateva minute, sa se caleasca usor.
Adaugati morcovul taiat cubulete si telina (cubulete, daca este radacina, felii daca sunt tulpini). Amestecati bine si adaugati coastele, taiate bucati. Lasati, la foc mic, sa se inabuse un pic, dupa care rasturnati totul intr-o oala de ciorba.
Puneti apa fierbinte (eu am pus cam 4 l) si lasati sa fiarba circa 40 de minute, dupa care puneti fasolea fiarta. Intr-o cratita mica, incingeti uleiul si puneti faina. Amestecati bine si lasati sa se rumeneasca usor rantasul.
Adaugati pulpa de rosii si amestecati bine (atentie, are tendinta sa sara!). Rasturnati rantasul peste ciorba. Mai lasati sa fiarba, la foc mic, circa 15 minute, adaugati patrunjelul si tarhonul taiate (daca le aveti pe amandoua proaspete, cu atat mai bine).
Serviti ciorba fierbinte, cu paine si ceapa.

space
 Categorie:  Supe - Ciorbe Mai multe din aceasta categorie 
space
 Timp de preparare:  1 - 3 ore Mai multe cu acelasi timp de preparare 
space
 Gradul de dificultate:  Greu Mai multe cu acest grad de dificultate 
 
© 2012 - 2022 MiSeN | Stats by ikkebent.nl | Cookie Beleid