De reden van deze lelijke balk is dat wij verplicht zijn je te vragen om toestemming voor het gebruik van Cookies.
De overheid schijnt het een goed idee te vinden om het surfplezier van de Nederlander te vergallen.
Onze excuses voor het feit dat we je op deze lompe manier van je kostbare tijd beroven.

Je hebt hier 3 opties,
Je kunt deze balk negeren en gewoon doorgaan op onze website. De balk blijft staan en we plaatsen geen Third Party Cookies.
Je kunt ervoor kiezen de cookies te weigeren en we plaatsen geen Third Party Cookies, onze website blijft gewoon werken en laat alternatieve advertenties zien.
Je kunt ervoor kiezen alle cookies te accepteren en we laten gerichte ads van Google zien.

Als je geen keuze maakt of toestemming weigert plaatsen wij geen Third Party Cookies. Wij plaatsen dan wel First Party Cookies.
In ons Cookie Beleid vind je alle details over de op onze website gebruikte cookies.

 

  muts links R E T E T E muts rechts
geen cookies
Meniuzeskant
Reteta arbitrarazeskant
Google Adszeskant
geen cookies
Limbazeskant
Nederlands Romaneste
Tag Cloudzeskant
zeskantzeskant Piept de pui marinat cu feta si legume
Descriere:
Gemarineerde kipfilet met feta en groenten
space
Google Ads
geen cookies

space
Ingrediente:

piept de pui fara piele si fara os 650 g
ardei gras rosu 1 buc. (220 g)
ardei gras galben 1 buc. (200 g)
varza alba 400 g
cartofi curatati 800 g
ceapa 1 buc. (45 g)
branza feta 200 g
boia dulce 1 lingura rasa
oregano uscat 1 lingurita
maghiran uscat 1 lingurita
rozmarin uscat 1 lingura rasa
usturoi pudra 1/2 lingurita
chimion 1 varf de lingurita
ulei de masline 8 linguri
unt (65% grasime) 20 g
faina 1 lingura
lapte 150 ml
supa de legume 100 ml (facuta in casa sau dintr-un cub)
sare, piper

space
Preparare:

Puneti intr-un bol 3 linguri de ulei, boiaua dulce, un pic de sare si de piper, oregano, maghiranul, usturoiul pudra, chimionul si 1/2 lingurita de rozmarin. Amestecati bine. Taiati pieptul de pui fasii, puneti-l intr-o cutie si turnati marinada. Amestecati astfel incat puiul sa fie acoperit uniform. Bagati puiul la frigider si lasati-l, de preferat, peste noapte.
A doua zi, incingeti cuptorul la 200 grade Celsius. Puneti puiul, cu tot cu marinada, intr-un wok incins. Rumeniti-l pe toate partile, dupa care scoateti-l pe o farfurie. In acelasi wok, puneti restul de ulei de masline si prajiti un pic, in etape, cartofii (taiati bucati mai groase). Atentie, nu trebuie sa-i prajiti de tot, ca pentru o garnitura de cartofi pai! Scoateti cartofii intr-o farfurie.
In acelasi vas, puneti sa se caleasca ceapa (taiata feliute subtiri), varza (fideluta) si ardeii grasi (curatati, spalati si taiati fasii). Atentie, nu lasati prea mult legumele! Ele trebuie sa se inmoaie doar un pic, fiind in acelasi timp crocante. Separat, intr-o craticioara, faceti supa de legume. Intr-o alta craticioara, topiti untul. Puneti faina, amestecati (sa fie inglobata de untul topit) si lasati-o un pic sa se prajeasca (nu trebuie sa se inchida la culoare). Stingeti cu supa, amestecand continuu. Puneti si laptele si restul de rozmarin.
Intr-un vas mare de Jena, distribuiti uniform cartofii prajiti. Asezati carnea, apoi amestecul de varza si ardei grasi. Presarati un pic de sare si de piper, turnati sosul cu rozmarin, iar pe deasupra imprastiati branza feta, taiata bucatele. Bagati la cuptor si lasati 25-30 de minute
Opriti cuptorul si lasati un pic preparatul “sa-si traga sufletul” inainte de a-l servi. A doua zi, puiul marinat cu legume si feta poate fi incalzit la microunde.

space
 Categorie:  Mancaruri cu pui Mai multe din aceasta categorie 
space
 Timp de preparare:  1 zi sau mai mult Mai multe cu acelasi timp de preparare 
space
 Gradul de dificultate:  Greu Mai multe cu acest grad de dificultate 
 
© 2012 - 2024 MiSeN | Stats by ikkebent.nl | Cookie Beleid