1 blat de tort

Crema:

    1 pachet budinca de vanilie
    250 ml lapte
    2 linguri zahar

Gelatina:

    1 pachet de gelatina (Tort Gelee)
    240 ml apa rece
    2 linguri zahar

Ornat:

    fructe de padure congelate

Fructele de padure se decongeleaza si se sterg.
Intr-o oala mica se pune praful de budinca, zaharul si putin lapte. Se amesteca bine pana dispar cocoloasele. Se toarna restul de lapte si se pune la foc mediu si se amesteca continuu pana se ingroasa.
Se toarna budinca peste blat si se niveleaza.
Se decoreaza imediat cu fructe pana sa se intareasca budinca.
Intr-o oala se pune gelatina, zaharul si se amesteca bine. Se pune oala pe foc mediu. La inceput va avea un aspect tulbure. Se amesteca pana cand lichidul devine limpede. Se ia de pe foc si se lasa cateva minute sa se racoreasca, apoi se toarna peste fructe, astfel incat totul sa fie acoperit de gelatina pentru a se pastra aspectul proaspat.