De reden van deze lelijke balk is dat wij verplicht zijn je te vragen om toestemming voor het gebruik van Cookies.
De overheid schijnt het een goed idee te vinden om het surfplezier van de Nederlander te vergallen.
Onze excuses voor het feit dat we je op deze lompe manier van je kostbare tijd beroven.

Je hebt hier 3 opties,
Je kunt deze balk negeren en gewoon doorgaan op onze website. De balk blijft staan en we plaatsen geen Third Party Cookies.
Je kunt ervoor kiezen de cookies te weigeren en we plaatsen geen Third Party Cookies, onze website blijft gewoon werken en laat alternatieve advertenties zien.
Je kunt ervoor kiezen alle cookies te accepteren en we laten gerichte ads van Google zien.

Als je geen keuze maakt of toestemming weigert plaatsen wij geen Third Party Cookies. Wij plaatsen dan wel First Party Cookies.
In ons Cookie Beleid vind je alle details over de op onze website gebruikte cookies.

 

  muts links R E T E T E muts rechts
geen cookies
Meniuzeskant
Reteta arbitrarazeskant
Google Adszeskant
geen cookies
Limbazeskant
Nederlands Romaneste
Tag Cloudzeskant
zeskantzeskant Salata turceasca
Descriere:

... de legume coapte

Turkse salade
space
Google Ads
geen cookies

space
Ingrediente:

vinete 5 buc. (1,6 kg)
ardei gras portocaliu 1 buc. (170 g)
ardei capia 5 buc. (560 g)
rosii (cherry) 400 g
usturoi 2 catei
ceapa 1 buc. (80 g)
ulei de masline 2 linguri
sare, piper
patrunjel, marar
boia iute

space
Preparare:

Puneti ardeii spalati la copt (la grill-ul cuptorului sau, asemenea mie, pe un gratar pe aragaz). Puneti si vinetele la copt (eu le-am pus pe un gratar, la grill). Dupa ce terminati cu vinetele, pana le curatati, puneti in cuptorul incins, intr-o cratita, rosiile, cateii de usturoi si ceapa curatata si taiata in jumatate. Lasati-le pana se inmoaie un pic.
Lasati vinetele, curatate de coaja si cotor, sa se scurga un pic. Intre timp, curatati ardeii de coaja, cotor si seminte, taiati-i fasiute si puneti-i intr-un castron (cu tot cu sucul pe care si-l lasa). Adaugati ceapa taiata felii si usturoiul trecut prin presa.
Puneti si rosiile taiate (cele cherry in jumatate, celelalte in felii). Adaugati vinetele, “tocate” in bucati (le maruntiti cu ajutorul tocatorului, dar nu trebuie sa ajunga pasta, ca pentru salata obisnuita de vinete).
Adaugati sare si piper dupa gust, precum si jumatate de lingurita de boia iute. Puneti verdeturile spalate si taiate marunt, amestecati bine si adaugati uleiul.
Salata se lasa la rece macar o ora, pentru ca aromele sa se intrepatrunda. Se serveste cu o felie de paine alaturi, eventual paine neagra.

space
 Categorie:  Salate Mai multe din aceasta categorie 
space
 Timp de preparare:  1 ora Mai multe cu acelasi timp de preparare 
space
 Gradul de dificultate:  Mediu Mai multe cu acest grad de dificultate 
 
© 2012 - 2022 MiSeN | Stats by ikkebent.nl | Cookie Beleid